Étiquette : Malbouffe
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Malbouffe : un appel au droit à bien manger à Lausanne
À Lausanne, une pétition de 3200 signatures demande de limiter l’implantation des chaînes de restauration rapide. Enjeu : santé publique, justice alimentaire, écologie et soutien aux restaurateurs locaux.
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Plus de bon goût, moins de fast-foods internationaux à Lausanne
À Lausanne, la promotion du goût cohabite avec l’implantation massive de chaînes internationales de fast-food. Entre santé publique, écologie, droit du travail et culture locale, cette contradiction interroge les choix économiques et politiques faits au cœur de la ville.
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Fronde contre un géant de la malbouffe
À Lausanne, l’ouverture d’un KFC géant relance le débat sur la régulation des fast-foods. Entre santé publique, écologie sociale et concurrence déloyale, le laisser-faire libéral montre ses limites. Le POP défend une intervention publique pour préserver la diversité urbaine et le bien commun.